只见她头带璀璨步摇金冠，耳穿妙音鸟金坠，腕上带着连环金钏，腰佩金铃叮咚作响，仔细看她面貌，竟是肌肤如玉鼻如锥，碧眼赤发别具风骨。
几个人只顾屏气凝神仰望美人风姿，一时间竟然不知该说些什么，羊澄观倒是先拱手行了一礼，美人瞧他一眼却一语不发，自己一个一个检视起桌案上的白玉来。只见她一一看过又一一放回桌案上，走到鱼尺素三人面前，一眼瞧见那玉舞人却神色突变。她刚想伸手去拿，却被雪盏抢了先机一把握在手里，美人顿时柳眉倒竖瞪向雪盏。
雪盏毫无惧色，朗声说道：“听说昆仑美玉能换胡旋舞水炼犊，是别处寻不到的好东西，我们正等着欣赏品尝长些见识，也不知值得不值得，断没有先付账的道理。”
美人又瞟一眼玉舞人，昂首说道：“我尉迟频伽言出必行，你们要赏舞尝菜就让你先试上一试，等你心服口服将这玉人双手奉上！”
就见她一个眼神看向先力，先力击掌三下，羯鼓应声而动，继而丝竹管弦齐齐奏起。尉迟频伽缓缓走回屋子中央，轻摆纤腰，随乐声舞动起来。只见她玉臂曲屈如钩，香肩颤摇如风，蓬裙飞转如雪，身上步摇耳坠跟着遥遥荡荡，好似飞星流转，金铃金钏叮铃作响撞个不停。
一场舞看得人心旋目转眼花缭乱。几个人还没回过神来，尉迟频伽又应着鼓声歌唱起来，开始时婉转清脆像是春莺初啼，转而高亢明亮响彻厅堂，最后余波袅袅竟满是悲怆凄厉。几个人正听得陶醉，忽听鼓声骤然停下，尉迟频伽也定住身姿，做出个娇花照水的曼妙身形。
桃樽雪盏看得惊叹不已，带头拍掌喝起彩来。美人轻蔑一笑，走到一旁胡床边款款坐下，又看了先力一眼。先力点点头，又击掌五下。不一会儿，一队红衣胡姬鱼贯而入，一人捧着一只黄灿灿的金碗。
等金碗放到眼前，鱼尺素低头一看，里头是清汤一碗，澄净犹如山中泉水，碗中心沉着几块绛红方肉。他拿起汤匙先品了一口汤，又尝了一块肉，禁不住合眼深思起来。再睁眼时，正遇上羊澄观投过来的戏谑眼神，他声色不动，又抬手继续吃肉喝汤。
一旁雪盏桃樽边吃边小声嘀咕，碗里已经快见底了，一个说：“看着清汤寡水，尝起来竟然全是肉香鲜味儿，这肉也又滑又嫩，算得上是入口即化了，好吃，好吃。”另一个又说：“这肉香又熟又不熟，不是猪肉也不是羊肉，是……”
两人对视一眼，压低嗓子齐声说道：“牛肉。”鱼尺素接了一句：“是牛犊肉，水炼犊，炼的果然是小牛犊。”雪盏桃樽听得一阵咋舌，感叹这尉迟美人手眼通天，竟能把牛肉做成每日主菜，全然不把朝廷禁杀耕牛的严令放在眼里。
在座的几个人吃完水炼犊神情各不相同，有的惊喜，有的惊讶。一个青年胡商心满意足道：“十贯钱一块石头，见了美人，赏了旋舞，吃了禁菜，值得值得，来了中原一年，难得有今日这般快活……”
还没等他殷勤献完，尉迟频伽打断他道：“先力送客。”
侍立一旁的先力应了声是，笑盈盈冲着几个胡商说道：“请各位宾客下楼饮茶。”那胡商一脸不甘正想发作，瞧见角落里倚墙而坐的胡将站起身来，只得强压下怒气，低声咒骂几句才起身离开。
鱼尺素将玉舞人放在桌案上，喊上雪盏桃樽跟着起身要走，却被先力拦住：“公子请留步，这里也有好茶喝。”
看看旁边羊澄观坐得心安理得不动如山，鱼尺素也不迟疑，提起衣襟重新坐下。先力拿起玉舞人，双手恭恭敬敬捧到尉迟频伽面前。
尉迟频伽拿起玉人不断摩挲端详，一双碧眼渐渐云雾氤氲。等泪珠一串串顺着脸颊滴落下来，她却好像毫无察觉，只紧握玉人贴在心口，整个人摇摇欲坠站也站不稳了。
先力赶紧上前一步，将她扶坐起来。尉迟频伽这才回过神来，擦去眼泪端正神情，颤声问道：“这玉舞人公子怎么得来的？”
鱼尺素看她突然悲痛欲绝，正满腹疑惑，见她问话便开口回答：“此玉乃友人所赠，他不过是个乡村举人罢了……”
“举人！”尉迟频伽一听骤然起身，几步冲到鱼尺素面前，一叠声问道：“他在哪里？他在哪里？”
桃樽快嘴答道：“他们一家住在京郊柏榆村……”
话没说完，那胡将一把薅起桃樽，拔出胡刀一下子抵在他脖颈前，嘴上恶狠狠说道：“胆敢扯谎骗人，就吃我三刀！”桃樽哪里见过这般阵势，一下子吓得呆若木鸡。
雪盏边喊住手边伸手拽他，却丝毫撕扯不动，只得好言相劝道：“将军何必动手呢？我们把实情讲出来就是了。”
旁边羊澄观也帮忙劝道：“既然住在京郊村镇，估计离这上京镇不远，找人验证不是什么难事，何必难为人家呢？”
胡将却充耳不闻，胡刀越逼越近。直到尉迟频伽喊了两句胡语，他冷哼一声，才撤刀放人。
尉迟频伽双眼红肿瞧着鱼尺素，恳求道：“这玉舞人与频伽有莫大的关系，请公子详细告知它的来历，频伽必当重谢。”
见鱼尺素沉吟不语，她又指着羊澄观说道：“羊公子可作人证，频伽向来知恩报德，从不空口妄言。”
鱼尺素冷冷回道：“尉迟姑娘店里规矩分明，拿出玉舞人才能换来歌舞佳肴，鱼某少不得学上一学，这玉舞人的前情旧事也不是说不得，只是请姑娘也拿些珍宝来换。”