“我切了一大半，外头还有呢，要不我再去切了。”红阳看到猪心没了。
倒是因为肠多，她切的也多，还有呢。
“不了，留着卖吧，肯定有好这口的。”沈梦摇头。
苏元给沈梦夹了不少干豆腐丝。
“不用，我够吃。”不愧是自家的饭店，对他们都很实在，干货真不少。
“这是是辣的。”苏元知道小梦也爱吃辣的，不过要给琪琪，才要了不辣的。
沈梦抿抿嘴，没再说不要的话。
“最近不丢隔热垫了吧。”这事沈梦还真没想到。
开饭店之前沈梦就托人做了不少隔热垫，因为砂锅太烫了，桌子也是不抗烫的。
没想到居然有手欠的，摸走好几个。
弄的她们不得不随着上砂锅才给隔热垫，不敢每个桌子都摆了。
“自从改了规矩，就没再丢过了。”红阳也觉得生气。
真没想过，有偷那东西的。
其实就是几个小块木板，用鱼线穿起来，也不是啥好东西。
沈梦点点头，又想起一件事儿，“服务员上菜的时候一定让他拿稳了，因为砂锅太热了，不管是本身还是里边的汤、土豆粉都热，如果弄到谁身上了，那就是灾难了。让他们平时多练习练习那个夹子，而且用的时候也得检查一下，如果觉得不把握，可以带手套或者拿盘子端，这东西咱都有的。”
那个铁夹子是她设计，苏元做的，还是挺好用的。
红阳连连点头，“我知道，二姐。”
等他们吃完，沈梦说了句，“记账啊。对了红阳，你想不想去帮小五，回头和他商量商量，你再找我。几个孩子我会安全送回家的。”
红阳愣了下才说，“好。”
几个孩子都和红阳摆手再见。
苏元和沈梦又带着孩子大军回家了。
他们出来的时候，已经往上上人了。
看着往这走的黑压压的人群，沈梦庆幸她们吃得快。
将小峰他们送回家，又让他把门关好，沈梦她们才往回走。
“你说这顿饭吃了多少钱”沈梦不是在乎这点钱，就是无聊，猜一猜。
苏元算了下，“怎么地也得小五块吧，肠有点多。”
“估计红阳不会记那么多，不过多少都没事。咱们一个月夜去不了一次。”关于记账这事儿是她提议的。
就是她们自家人去饭店的时候是不拿钱的，只要记账就好了，就像今天她们假设花了5块钱，等到月底算账的时候，也会把这虚拟5块钱算上去，然后等到分钱的时候，好比说她分1500块钱，最后要刨出去就5块钱。
沈伟他们是没有股份的，所以他不能那么干，沈爹娘也没有，但是他们可以随便挂账，挂她的账，谁让她股份多。
“娘，土豆粉挺好吃的，猪心、肠也好吃，可以常去几次。”睿睿舔舔嘴巴，他还没吃够。
“那你自己去呗，我嫌冷。家里吃的也不差啊。”这真不是吹，很少有人家像她这么舍得吃的。
特别是几个饭店都挣钱了之后，她就更舍得花钱了。
“那好吧，等暖和了再去吃。”睿睿撅着嘴妥协了，“哎，我啥时候才能长大啊”
苏元拍拍小儿子的脑袋，给他点勇气。
沈梦哭笑不得的，就为了碗土豆粉，至于得么，“那你这么爱吃土豆粉，这个月烤全羊就不去了吧。”
“啊啊啊不行，要去，要吃羊。”睿睿立马急的跳脚。
“你不爱吃土豆粉么，咱们吃一回烤全羊可以吃三十回土豆粉呢。”沈梦故意这么说，看他还选哪个。
睿睿纠结了，羊更好吃，但只能吃一天，土豆粉儿也不赖，而且可以吃一个月，但是他还是不想选择，都想要
低头对手指，“娘，要不我只吃半头羊，然后用另外半头羊换土豆粉。”这样他就都能吃到了。
沈梦揉了下他的小脑袋，“脑袋转的还挺快呀”
沈梦也就和孩子开玩笑，现在家里条件好了，不用再做选择，“既然这么爱吃土豆粉，咱们下次再去，不过有家离咱们更近，回头去那吃。”
睿睿和优优都鼓掌，表示赞同。
她说的是东大家属楼后头那家土豆粉店，也是她家的，是苏元开的十家店之一。
听说生意好的不得了，东大学生可不少，再加上附属中学、高中，好几千人了。
学生又最能接受新事物，所以一开业就是火爆状态。
不过开在学校附近也有一点不好，寒暑假都是淡季。
不过人家苏元早有想法，到时候正好可以抽掉员工去其他的店铺帮忙，这样员工就流动起来了，可以互相监督。
这些都是大元和她说的，她新店真一家也没去过，甩手掌柜当的彻底，不过既然孩子们爱吃，那正好去看看。
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