李均反问姜衡“这件事你还好意思问”
姜衡不知道前因后果,用手背蹭蹭额头“怎么不好意思了。”反正我现在什么都想不起来。
四周都是人, 李均吸了一口气, 说道“回头再说。”
现在提了不就等于再次暴露他俩的事情, 没正式公开之前他有权利假装掩饰一下。
见李均闭口不言, 姜衡憋在心里难受,他越不说心里越想知道事情的真相,连看他俩的合影都没心思。
记忆中的李均容貌和现在没什么区别, 不同的是, 他对姜衡过分冷漠, 似乎很难接触。
李均难道认不出他就是经常出现在电影中的姜衡吗不是他自恋,对自己的知名度他还是很自信的,外头还有一堆追着他的粉丝, 而李均却出口就拒绝他的请求。
到底是为什么
他真的好奇死了, 他是怎么追求到李均的
而且奇怪的是, 今天这个记忆片段出现得很自然,并没有头疼的状况,头也不晕。
于在客栈住了三周的嘉宾们而言, 晚霞看多了也不会显得太过惊艳。
李均脱离姜衡的视线范围,回到了厨房。
他肯定姜衡刚刚想起了他们刚认识那会儿的一些片段, 他也不知道该跟姜衡解释, 要说还是不说呢要不然让他自己慢慢恢复记忆自己提了能促进其他记忆片段的回归吗
不过,至少目前的片段信息, 都说明姜衡吃的药对他是有效的, 恢复的记忆内容也越来越多, 是件值得庆幸的事。
想起早上买回来的大公鸡,李均当下就想到一道菜,不如就把它做成黄焖,没准吃完姜衡自己就想起来了。
这么多嘉宾晚上也不可能全部都吃饺子,它们只能作为主食,还是需要一些下饭菜,吃不饱可睡不好觉,他们男士居多,谁知道两雕刻师是什么样的饭量。
回到厨房后,李均就问唐海和蔡俊要不要再煮点米饭,也不一定所有人都只钟情于饺子。
唐海和蔡俊都觉得没问题,可以再煮点,饺子可以不用全下,先看大家能吃多少,再一点点下,米饭可以先煮上,如果饺子不够了,米饭就派上用途了。
李均问完他们才提出自己接下来要做的事情“我晚上准备做一道黄焖鸡,你看你们还有没有其他的菜一起准备”
这时候卫延拍完照进来“准备做菜了吗”
李均说了自己的打算“正在商量,你要动手吗”
卫延昨天下午其实在灶前干了挺久,昨晚的菜大多都出自于他的手中,其实他今天不动手也不会有人说他。
唐海还是懂得体贴嘉宾的“我看卫老师可以先休息,余下的事情由我们来,昨晚尝了你做的,今晚你也尝尝我们做的家常菜。”
卫延“可以,需要帮忙你们就叫我吧,炒个青菜什么的都成。”
李均“那你出去休息,厨房人太多还不好转身。”他现在要开始准备做黄焖鸡的材料。
卫延走出后院,既然没事去怼姜衡几句吧,反正无聊。
正好看到姜衡坐在台阶上发呆,卫延坐到他旁边“每天都被滋润还一脸苦瓜相,又不是世界末日。”
姜衡“我现在比世界末日还惨。”卫延并不知道他失忆一事,在想着要不要告诉对方。
卫延“怎么个惨法,说来听听让我乐一乐。”
姜衡行吧,我闭嘴。
李均对姜衡因为一个记忆片段正纠结得不行这件事一无所知。
他正回忆当初老板教给他的黄焖鸡秘方,据说这是店老板花了五万块从别人那儿买来的,最后店也没开下去,大概是黄焖鸡刚出来那会儿满大街都是,顾客那段时间都吃到吐了,再看见黄焖鸡大家都避之不及。
其实真正的黄焖鸡很香很好吃,李均就觉得老板这份秘方买得不错,只可惜错过了最佳的开店时期,到最后没到赚钱而已。
李均早上买的鸡就已经是最好的了,他没按照配方只选用鸡腿肉,而是除去内脏后,其他部位都用上。
他将鸡斩成三厘米左右的小块,用清水洗净,沥干水,加入盐、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉腌制十五分钟。之后,再选取新鲜的土豆、香菇、青椒、上海青分别洗净切好,准备适量姜、蒜、小米椒备用。
接下来就是将油温烧至中热,放入十粒冰糖反复翻炒至糖色,再加入姜、蒜、小米椒炒出香味,紧接着放入腌制好的鸡肉以及香菇翻炒。
等翻炒至鸡块变色后,加入水没过所有食材,再依次加入盐、生抽、老抽,最后是倒入土豆块,并转至小火,再炖上个二十分钟就行了。
需要提一嘴的是,在起锅前五分钟,加入上海青和青椒断生,并翻炒,加入适量的耗油和鸡精,即可出锅。
一道香浓的黄焖鸡就此制作而成,惊叹了众人。
原本因心情不好的姜衡闻香而来,看到李均装满两个大盘子的黄焖鸡,食指大动。
李均也知道他闷闷不乐,这一道黄焖鸡完全打消他的任何疑虑。这是他给姜衡的提示,如果他不加姜衡的微信是一件糟糕的事情,那他就不会再去制作这道菜,姜衡明白了李均的暗示,暗淡的眼里立即有光。
李均怎么可以这么好呢越来越爱了
不继续脑补乱七八糟的狗血桥段之后,姜衡的脑子也清晰起来,如果当时的他在追求李均,那对方不认识他,不给他微信号也是正常的。
没错,肯定是他追求人的方式不过于直白。
从某种意义上讲,姜衡猜测得还真没错。
嘉宾和住客共同合作一下午,圆满完成满满意一桌菜,桌上的饺子都是现煮的,还散发出香气,每个人都有一个盘子,有公筷,这就是另类意义上的自助,夹多少吃多少。