经过这些天的教导，阮棠的徒弟们现在已经差不多学会了十几道菜，也明白了各类食材的处理方法和基本的烹饪程序。做菜本来就不是什么特别难的事情，起码照猫画虎总是差不多的，以这几个人现在的能力和意识，后续也不需要他再手把手地看着，他们在直播间跟着学也完全可以。阮棠也教了他们如何使用大锅和大灶，今天的试运行将会招待一千人，这个工作量不容小觑。今天既是考验食堂的运行能力，也是考验他的徒弟们的应对能力。
“那行，那我就通知他们准时过来用餐。”
“好的。”
等贺云琛离开之后，阮棠立即带着他的六个徒弟们开始熟悉后厨的布置和他特别定制的大锅大灶。
“今天我们要做一千个人的饭菜，你们准备好了吗？”阮棠看向了他的徒弟们。
“准备好了！”六人齐齐回答。
阮棠又问道，“今天至少要做两菜一汤，你们心中有适合的菜色了吗？”
温泽洋率先回答，“我觉得做那个番茄炒蛋挺好的，制作方便，又很下饭。”
“是不错，还有呢？”
“青椒炒肉丝吧，这个做起来也快，又是荤菜，应该能让大家喜欢。”赵光明说道。
“汤的话就做个我们昨天刚学的萝卜猪骨汤吧？”王军补充道。
萝卜猪骨汤是用猪骨头熬的高汤，萝卜放进去之后，吸收了猪骨的鲜味，吃起来比肉还要香，用100升的定制大汤锅很容易就能煮出几百人份的汤。
“好，那我们就开始吧。”
食堂已经从科学院处订购了一大批食材，全都放置在后厨的大型保鲜柜中，阮棠指挥着智能机器人，将他们需要的食材取了过来。智能机器人将发挥很大的作用，他们可以帮忙洗菜和切配，可以大大节省王军他们的体力和精力。
“薛瑞和刘海涛负责番茄炒蛋，赵光明和王军负责青椒炒肉丝，温泽洋和崔亮负责萝卜猪骨汤。”阮棠按照几道菜的难易程度将工作分配了下去，其中赵光明和王军算是水平最好的，让他们处理稍微复杂一