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你运气好

燕京春节没什么年味, 随着外来人口陆续返乡, 很多门店都关门了,往日繁华热闹的大街, 如今显得有些空荡落寞。

道路两侧树木挂着积雪, 如果有冷风吹来, 就会飘起一层层白雾。

地面的积雪还没来得及清扫, 用脚踩上去会发出咯吱咯吱的声响。

唐卡穿了件炒绿色的大袄,毛茸茸的狐毛领子包裹着脸颊, 让她看起来格外娇小脆弱。

她在去遇见咖啡店的路上,几天前她跟经理联系。

对方那里刚好缺人,就同意她过去继续做服务生。

和半年前一样, 月薪三千三。

跟之前不同的是,她这次选择上白班。

虽说经历了日进数万的日子,可唐卡也不觉工资少。

这才是正常的薪水, 之前那几次,她觉得只是侥幸罢了。

一个人运气是有限的,她不可能每次都能赚得到大钱, 做人还要脚踏实地的, 这样才能避免栽跟头。

有过半年的网售经验后, 唐卡现在做服务生也如鱼得水。

同样的两个客人,如果由她去点单, 那必定要多拿几块甚至几十块的提成。

没经验的服务生都这么问“先生需要品尝一下我们店的招牌蓝山咖啡吗”

而唐卡则直接抛出两个选择“先生您好,请问是要金牌咖啡还是其它饮品”

在这种情况下,新顾客通常会停下来看菜单, 询问两者有什么区别。

唐卡就会把准备好套词说出来,“我们店的招牌咖啡产自牙麦加蓝山山脉,海拔2256米最高峰,是全球独一无二的咖啡产地,口感浓郁香醇,品尝过后你一定会爱上的”

咖啡豆是老板从国外弄回来的,到底是不是牙麦加产的,谁也说不清楚。

再加上喝过纯正蓝山的人少之又少,所以也没有人站出来质疑过。

味道应该跟普通咖啡没什么两样,但是由于心理作用,似乎感觉会更香浓一些。

普通咖啡价格3050,招牌咖啡98,每卖一杯,服务生都可以提十块钱。

经过服务生的竭力推荐后,有些顾客会妥协。

“真的吗那就给我来一杯吧”客人半信半疑。

服务生怯喜,随机会再补充一句。

“先生需要小吃、果盘吗”

“不要了,谢谢。”

客人一道谢,基本上意味着对话结束,这个时候如果再继续纠缠,通常会招致反感。

唐卡处理这种问题时也有小技巧,跟之前一样,她还是会继续让客人选择。

“小吃是要开心果还是牛肉干呢”她直接挑出两件询问对方。

如果对方着急,就会随口点一样。

如果是在等人或者心情不好,通常会拒绝。

“小吃就不要了。”客人说。

“果盘要大还是小”

“小的吧。”

“好的,请您稍等”

中国人喜欢折中,但是又容易耳朵软,所以唐卡很少失手。

当然,如果对方是位女士,就不能再这样执著了,带个小孩的例外。

对待每一种客人,唐卡点单时都有巧妙的变化。

所以她的单子,永远都比多人长,提成也要高得多。

过年期间,店里放假三天。

腊月二十八,唐卡下班后,沿着人行道回学校。

走到十字路口,看到商场上巨大的ed屏幕,正放映着全家团聚的画面。

唐卡驻步看了会儿,笑笑。

过了红绿灯,她察觉到似乎有人尾随自己。

她警惕地转过头,随即露出惊讶的表情。

“肖先生,好巧,您怎么在这儿”她错愕。

“我过来接你,走吧,回我那里过年。”肖也说。

“可是不行啊,我还得上班呢”唐卡迅速找借口。

“上班你是指初见咖啡店的那份工作吗”

“您怎么知道”

“老板是我朋友,你到那上班第一天,他就告诉我了。”肖也笑眯眯道。

唐卡谎言被揭穿,一时间找不出拒绝的理由。

“走吧,蒋姨和肖寒都在盼着你过去呢,到时候人多才热闹。”肖也说。

“嗯,那我回学校拿点东西。”唐卡小声说。

肖也推开车门,她小心翼翼地坐了进去。

车子里很暖和,好像一瞬间到了春天。

唐卡偷瞄肖也,看到他整洁的鬓角和发根后,心情悄然转好。

到桃源后,还没等她进门,可乐就欢快的奔了出来。

“终于来了,小唐快点洗手,给我帮忙”蒋姨热情道。

肖寒趴在沙发上望着她,眼神依旧幽怨。

冬令营的事,他到底还是没能去参加,因为想破脑袋,也想不出该怎么赚钱。

蒋姨购买的食材很丰富,全是为年夜饭准备的。

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