苏静笑了,这样不就更方便自己洒料腌制了吗?
大队提供的材料有限,就普通的葱姜蒜辣椒和食盐,多的也没有。
她用红丝带将长发束好,挽起袖子捞起葱姜蒜在菜板上施展起来,菜刀上下飞舞,速度极快,干净利落。
钱婶子见她这动作悄悄松了口气,看她这样不像是不经常下厨的,自家老头子让她来帮苏静下厨的时候自己都吓了一跳,一个城里来的知青怎么炒得来大锅菜?
炒不好这不是得罪人吗?
还好,苏知青看样子也是有两把刷子的。
“喂,愣什么呢!快接着!”
又有一盆鱼仔装好,钱婶子收回视线连忙合力将它抬到大灶旁边,来来回回装了三四个盆子。
最后一盆落地,苏静也刚好将葱姜蒜切好,她用小盆子装好调味品走近装鱼的盆边,一个盆里放了两把,随后撒上粗盐让几个婶子帮忙抓匀,她去切其它配菜。
来帮忙的婶子刚好四个,土灶也四个,间隔不近。
她们边抓匀调料边讨论苏静,
“你们看她那利索劲,一点不像没干过活的人!”
“俺也是说,谁家要是娶了她那可真是享福了!”
“切,长得那么一个狐媚子样子,也只有男人喜欢了。”
其中一个婶子眼睛一横,贼眉鼠眼凑近钱婶子,“你可得小心点,这妮子可不一般,小心你家钱大队长被她勾了魂去!”
钱婶子听她的话,厌恶的皱起眉训斥:“说什么浑话!不想在这干活就去田里去!看你还有没有闲心编排人!既然来了就好好干活,不然去田里有你们好受的!”
下田抢收不累个半死也要脱层皮,她们是村里几个干部的家属,所以才有机会来做大锅饭!
说闲话的几人瞬间闭上嘴一声不吭,得罪了大队长媳妇才是不划算,大不了下来偷偷摸摸的说。
心里对钱婶子的小题大做也有些不屑,但面上依旧是一副恭敬模样。
“婶子们!看差不多了你们就过来切配菜吧!”
“哎!来了!”
钱婶子抬起脑袋应了一声,随后转过头低声警告她们:“闭好嘴!”
几人一齐走近苏静按照她的要求将野菜、白菜切好。
没有人指手画脚,苏静速度很快,还没到饭点四菜一汤就上了桌。
一道清炒白菜,一道油炸小鱼仔,一道麻辣香酥鱼仔,一道鱼仔炒野菜,最后一道是汤色雪白的酥鱼汤,加了白菜。
主食是玉米粉做的窝窝头,里面掺了粟,还有些细长的红薯。
几个婶子擦了擦一头的热汗,看着日头闻着空气里油香咽了咽口水。
“该开饭了吧?”
“差不多了,你去叫吧,让他们带着碗筷过来。”
吃大锅饭是不给准备碗筷的,所以他们都是一大早就带着碗筷去田里干活,干完活直接带着过来吃饭。
苏静坐在车头呼吸也急促,只是不知道是累的还是兴奋的。
随着广播响起,苏静能感受到大地的颤动,人群来了。