等齐燕走了之后，梁美琴才给杜少杰介绍了一下“北辰教育集团”的上市的情况。
“北辰教育现在最大的问题是营收的规模较小，但好在公司的盈利情况还不错，要不然连一点希望都没有。”
尽管齐燕和团队成员一直在努力，但上规模这种事很难一蹴而就。
光是厨师培训这一块肯定不行，还得把其他的职业教育、学业培训等项目做起来，只不过这同样需要时间。
梁美琴觉得齐燕的上市计划可能还要拖一段时间。
“你们尽力吧，回头我和燕子谈一谈。”
杜少杰没有表态，这种事他肯定不会反对，以前基本上是冷眼旁观，以后可能会出手帮衬一下。
“对了，少杰，你之前让我们留意的门面有消息了。这两年香江的房价大涨，房屋租金同步上升，有些餐馆承受不了成本压力，就选择了结业。”
梁美琴随后想起了一件事，便和杜少杰说了。
杜少杰之前让她留意有没有合适的门面出租，最近还真找到了几处不错的地方。
“那就去看看。”
杜少杰做事不喜欢拖延，既然说到了这件事，那就去看一看吧。
随后，他和梁美琴以及王永利、罗琴等人离开了公司，转了几个地方。其中有一家上下二层的门面很合适，以前这里就是酒楼，位置挺好。
房东很快赶过来，杜少杰和对方聊了聊，别的条件还行，就是房租有点高。
他随后让孟罡派人来和房东谈，结果肖建军亲自过来了。双方谈了好几次，房东才做出了一些让步，最终敲定了租赁合同。
新租的门面将会新开一家【海鲜坊】的门店，有了之前【西川酒家】香江店的成功经验，肖建军同样是信心满满。
随后，门面开始装修，杜少杰就返回了羊城。
现在像这样的事情根本不需要他亲力亲为，他也乐得清闲。
“你给【西川酒家】位于羊城的各门店打电话，最近的主厨开放日，我会亲自过去做菜。”
最近，杜少杰感到很无聊。
比起各种应酬，他更愿意下厨做菜。因此，他让罗琴去通知各门店，他打算在接下来的主厨开放日露露面。
主厨开放日是他提出来的，这么些年还在坚持。
自从廖永新和周怀恩退休之后，主厨的位置就由成长起来的中青年厨师接替。这些人的技艺水平很不错，但比起杜少杰和廖永新等人，终究是欠缺了一点火候。
好在消费者还比较给面子，主厨开放日当天还是很热闹的。
“好的，杜总，我马上打电话。”
【西川酒家】在羊城有三家门店，这一周的主厨开放日他选择了“火车站店”。
现在他名下的预约很少，因为排不到，大部分人等得不耐烦了便取消了预约，反倒是其他一些主厨的预约有不少。
今天临时更改了计划安排，杜少杰露面了。
门店根据预约顺序通知客户，可能是大家都不抱什么希望，接到电话的客户欣喜若狂。也是，他们到现在都没有取消预约，绝对是杜少杰的“铁粉”。
杜少杰亲自做了三桌菜，满足了三个长期排队的客户的需求。
他一点都没有手生的感觉，一段时间没怎么做菜反而显得更加游刃有余。
做好了三桌菜，杜少杰长长的出了一口气，觉得很舒服。是的，就是一种满足感，令他心情愉悦，别的事情很难给他带来这种感觉。
他休息了一会，按照惯例去包间和客户见了面。
前两个包间还算正常，大家都很客气，说话也都很含蓄。
但到了第三个包间，他刚走进去，包间里就传来了一阵阵的尖叫声。搞得王永利等人很紧张，马上冲进去查看情况。
他们几个本来是在包间门口等候的，一群人进入也不合适，所以只有徐幼莲跟在老板的身边。
其实杜少杰也被尖叫声给搞懵了，包间里坐着四个女孩子，其中有一个长得很漂亮。然而正是这个最漂亮的女孩，不顾形象的发出了尖叫声。
“哇哦，杜大厨好帅！”
“安妮，快停下来，别丢人了。”
这个尖叫女孩属于那种扔在人群里，第一眼就能注意到的那种，漂亮的有些违规。
杜少杰同样是第一眼就看到了对方，然后他才看到了一个熟人，蒋晓玲。
蒋晓玲此时双手捂脸，有点不好意思面对杜少杰。
这个安妮是她在香江结交的好友，今天这一桌也是安妮预订的，没想到对方搞了这么一出。(本章完)